Kiepenkerl - BIO Schnittlauch/Knoblauch

Mit diesem mild-aromatischem Würzkraut mit dem angenehmen Knoblauchgeschmack kann man vielen Speisen eine leckere würzige Note geben. Einzusetzen ist es wie Schnitt- oder Knoblauch. Die Blätter sind besonders dickfleischig und glatt, nicht röhrenförmig, wie beim Verwandten Schnittlauch. Schnittknoblauch ist mehrjährig, wird ca. 20 cm hoch und zieht sich aber im Winter ganz zurück. Im zeitigen Frühjahr treibt es wieder aus. Sehr ertragreich. Wächst auch nach zahlreichen Ernteschnitten aus der Basis nach. Wurzel und Blütenstände können roh oder gekocht verzehrt werden. Knolau wird in deutschsprachigen Kochbüchern oft Thai Soi oder Buchu genannt.
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Inhalt reicht für: ca. 80 Pflanzen
Bio: Ja
Aussaattermin: April, Mai, Juni, Juli, August
Ernte: Ganzjährig
Blütezeit: -
Winterhart: Ja
Lebensdauer: mehrjährig
Saatgut Typ: Loses Saatgut
Standort: sonnig - halbschattig
Verwendung: frischverzehr
Aussaattiefe: 3-fache Samenstärke
Keimdauer: 15 - 30 Tage
Pflanzabstand: 10 cm
Abstand zwischen den Reihen: Pflanztiefe: -
Pflanztiefe: -
Wuchshöhe: 30 - 60 cm
Blütenfarbe: Weiß
Fruchtlänge: -
Fruchtfarbe: Grün
Schnitthöhe: -
Kochtyp: -
Duftend: Nein
Schnittblume: Nein
Nützlingspflanze: Nein
Eigenschaften
Artikelnummer 3276
EAN 4000159182769
Produktgewicht 0.008 Kg
Modell Saatgut
Sorte Kräuter & Gewürze
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