Kiepenkerl - Pak Choi Joi Choi, F1

Der aus Fernost stammende Pak Choi 'Joi Choi' ist eine F1-Hybride der Kiepenkerl Profi-Line und besonders standfest im Beet. Der Stängelkohl ist nämlich sehr beständig gegen das Schossen und gegen unstete Wetterlagen. Gerne wird der kalorienarme und knackige 'Joi Choi' in Salaten verwendet, die sein mildwürziges Aroma besonders hervorheben. Doch auch gekocht liefert das feine Gemüse viele Ballaststoffe und gesunde Säfte, die Ihnen Lust auf mehr machen.Die delikaten Blätter mit den hellweißen, verdickt blasigen Stängeln können von Sommer bis Herbst in hochrunden Köpfen geerntet werden. Bereits nach 60 Tagen ist diese Sorte erntebereit. So können deine Beete nach der Ernte von Salat, Erbsen und Kohlrabi erneut genutzt werden.